Portes ouvertes du Paradis

Au château de Javernand. Visites découvertes des pratiques agroécologiques notamment agroforesterie. Repas midi sur réservation. Expositions d'artistes. Dégustation de paradis. Dégustation et vente des vins. 11h : visite et présentation de la démarche agroécologique et des vinifications naturelles. 12h : grande dégustation sous le noyer Repas à 12h45, sur la terrasse ou dans la cave voutée du château, sur réservation (salade, saucisson cuit au gène, fromage, poire au paradis, café. 20€, vin compris). 15h30 : promenade commentée dans la combe de Javernand, avec focus sur l'agroécologie : couverts végétaux, plantations en agroforesterie, haies champêtres... Exposition-vente de sculptures et poteries de Mathilde Pénicaud (quelques nouvelles sculptures monumentales à découvrir autour du château) www.mathildepenicaud.com